Hazırlanışı
1Cortar el pan de leche redondo en 8 gajos, sin llegar a separar las bases.
2Mezclar 100 g de mantequilla ablandada con 40 g de ajo picado, 5 g de perejil seco, 2 g de sal y 30 g de azúcar.
3Untar la mezcla de mantequilla y ajo generosamente entre los gajos del pan.