Spicy Pork Belly Sliders

Name: Spicy Pork Belly Sliders
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 60 g butter; 2 english cucumber; 40 g garlic; 1 bardak Gochujang; 120 g mayonnaise; 1 medium onion; 2 yemek kaşığı mirin; 2 pound Pork belly; 3 yemek kaşığı Sake; 2 yemek kaşığı sesame oil; 12 Slider buns; 18 çay kaşığı soy sauce; 50 g sugar

🔥 707 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
60 g butter
2 english cucumber
40 g garlic
1 bardak Gochujang
120 g mayonnaise
1 medium onion
2 yemek kaşığı mirin
2 pound Pork belly
3 yemek kaşığı Sake
2 yemek kaşığı sesame oil
12 Slider buns
18 çay kaşığı soy sauce
50 g sugar

Hazırlanışı

Slice 907 g pork belly into 1 cm thick pieces.

In a bowl, combine 200 g gochujang, 32 g mirin, 44 g sake, and 28 g sesame oil for the sauce.

Add the sliced pork belly to the sauce and marinate for at least 30 minutes.

Spicy Pork Belly Sliders

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!