Crispy Oyster Mushroom Skewers With Bok Choy Salad

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 pound austernpilze
• 50 g Erdnüsse
• 1 adet gurke
• 3 yemek kaşığı honig
• 2 g Ingwer
• 300 g jasminreis
• 6 g Knoblauchzehe
• 4 yemek kaşığı Mayonnaise
• 8 ounce Pak Choi
• 6 yemek kaşığı Rapsöl
• 2 yemek kaşığı Reisessig
• 1 çay kaşığı Reisessig
• 2 çay kaşığı salz
• 10 g salz
• 20 g Schnittlauch
• 2 yemek kaşığı Sesamöl
• 3 yemek kaşığı Sojasauce
• 2 yemek kaşığı Sojasauce
• 1 Staudensellerie
• 1 Thai-Chili