80 g Gochujang, 20 g gochugaru, 30 g soya sosu, 20 g mirin, 20 g şeker, 10 g zencefil ve 25 g sarımsağı karıştırarak sosu hazırlayın.
600 g domuz omuz etini ince dilimler halinde kesin ve hazırladığınız sosla iyice harmanlayarak 30 dakika marine edin.
150 g soğanı piyazlık doğrayın ve 30 g soğanı ince kıyın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası