Dongbei Braised Pork with Potato and Green Beans

Name: Dongbei Braised Pork with Potato and Green Beans
Total time: 100 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g aardappelen; 50 g bosui; 5 g chilipeper; 20 g Donkere sojasaus; 300 g gedroogde bonen; 30 g gember; 20 g knoflook; 30 g kookolie; 15 g kristalsuiker; 2 g laurierblad; 50 g Shaoxing wijn; 40 g sojasaus; 5 g Steranijs; 600 g Varkensbuik; 1000 g Water; 5 g zout

⏱️ 100 dk 🔥 1084 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g aardappelen
50 g bosui
5 g chilipeper
20 g Donkere sojasaus
300 g gedroogde bonen
30 g gember
20 g knoflook
30 g kookolie
15 g kristalsuiker
2 g laurierblad
50 g Shaoxing wijn
40 g sojasaus
5 g Steranijs
600 g Varkensbuik
1000 g Water
5 g zout

Hazırlanışı

Week de 300 g gedroogde bonen in ruim water tot ze zacht zijn en laat ze daarna goed uitlekken.

Verhit 30 g kookolie in een pan en fruit de gember, knoflook en het wit van de bosui 15 seconden tot ze geuren.

Voeg 600 g varkensbuik toe en bak het vlees rondom bruin op middelhoog vuur.

Dongbei Braised Pork with Potato and Green Beans

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!