Dongbei Braised Pork with Potato and Green Beans

Name: Dongbei Braised Pork with Potato and Green Beans
Total time: 100 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceite de cocina; 1000 g Agua; 20 g ajo; 5 g Anís estrellado; 15 g azúcar de roca; 50 g cebolletas; 5 g chile; 300 g frijoles secos; 30 g jengibre; 2 g laurel; 600 g Panceta de cerdo; 400 g patatas; 5 g sal; 40 g salsa de soja; 20 g Salsa de soja oscura; 50 g Vino Shaoxing

⏱️ 100 dk 🔥 1084 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aceite de cocina
1000 g Agua
20 g ajo
5 g Anís estrellado
15 g azúcar de roca
50 g cebolletas
5 g chile
300 g frijoles secos
30 g jengibre
2 g laurel
600 g Panceta de cerdo
400 g patatas
5 g sal
40 g salsa de soja
20 g Salsa de soja oscura
50 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Corte la panceta de cerdo en cubos de 3 cm y las patatas en trozos grandes.

Caliente 30 g de aceite en un wok y sofría el jengibre, el ajo y las cebolletas durante 10 segundos para liberar su aroma.

Añada la panceta al wok y cocine hasta que esté ligeramente dorada por todos sus lados.

Dongbei Braised Pork with Potato and Green Beans

Malzemeler

Hazırlanışı

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