Prawn Mappas

Name: Prawn Mappas
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g cipolla; 10 g coriandolo; 10 g coriandolo in polvere; 3 g curcuma in polvere; 5 g foglie di curry; 500 g gamberi; 2 g Garam Masala; 10 g Garcinia gummi-gutta; 150 g latte di cocco denso; 250 g latte di cocco leggero; 45 g olio di cocco; 20 g Pasta di zenzero e aglio; 10 g peperoncino; 5 g peperoncino in polvere; 100 g pomodoro; 5 g sale; 2 g semi di fieno greco; 3 g semi di senape

⏱️ 45 dk 🔥 480 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g cipolla
10 g coriandolo
10 g coriandolo in polvere
3 g curcuma in polvere
5 g foglie di curry
500 g gamberi
2 g Garam Masala
10 g Garcinia gummi-gutta
150 g latte di cocco denso
250 g latte di cocco leggero
45 g olio di cocco
20 g Pasta di zenzero e aglio
10 g peperoncino
5 g peperoncino in polvere
100 g pomodoro
5 g sale
2 g semi di fieno greco
3 g semi di senape

Hazırlanışı

Scaldare 30 g di olio di cocco in una pentola e soffriggere i semi di senape, i semi di fieno greco e le foglie di curry.

Aggiungere 100 g di cipolla tritata e soffriggere fino a doratura.

Incorporare la pasta di zenzero e aglio, il peperoncino fresco tritato e la curcuma in polvere, cuocendo per 1 minuto.

Prawn Mappas

Malzemeler

Hazırlanışı

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