Prawn Mappas

Name: Prawn Mappas
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g Bockshornkleesamen; 10 g Chili; 5 g chilipulver; 5 g curryblätter; 150 g dicke Kokosmilch; 250 g dünne Kokosmilch; 2 g Garam Masala; 10 g Garcinia gummi-gutta; 500 g Garnelen; 20 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 45 g kokosöl; 10 g Koriander; 10 g Korianderpulver; 3 g Kurkumapulver; 5 g salz; 3 g Senfsamen; 100 g Tomate; 150 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 480 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g Bockshornkleesamen
10 g Chili
5 g chilipulver
5 g curryblätter
150 g dicke Kokosmilch
250 g dünne Kokosmilch
2 g Garam Masala
10 g Garcinia gummi-gutta
500 g Garnelen
20 g Ingwer-Knoblauch-Paste
45 g kokosöl
10 g Koriander
10 g Korianderpulver
3 g Kurkumapulver
5 g salz
3 g Senfsamen
100 g Tomate
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Erhitze 15 g Kokosöl in einer Pfanne und brate die Senfsamen, Bockshornkleesamen und Curryblätter an, bis sie duften.

Gib die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie goldbraun an.

Füge Ingwer-Knoblauch-Paste, Chili, Kurkumapulver, Chilipulver, Korianderpulver und Salz hinzu und brate alles gut an.

Prawn Mappas

Malzemeler

Hazırlanışı

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