Prawn Mappas

Name: Prawn Mappas
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g acı biber tozu; 250 g az yağlı hindistan cevizi sütü; 5 g defne yaprağı; 100 g domates; 2 g Garam Masala; 10 g Garcinia gummi-gutta; 3 g hardal tohumu; 45 g hindistan cevizi yağı; 500 g karides; 10 g kırmızı biber; 10 g kişniş; 10 g kişniş tohumu tozu; 150 g koyun hindistan cevizi sütü; 150 g soğan; 5 g tuz; 20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu; 2 g çemen otu tohumu

⏱️ 45 dk 🔥 480 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g acı biber tozu
250 g az yağlı hindistan cevizi sütü
5 g defne yaprağı
100 g domates
2 g Garam Masala
10 g Garcinia gummi-gutta
3 g hardal tohumu
45 g hindistan cevizi yağı
500 g karides
10 g kırmızı biber
10 g kişniş
10 g kişniş tohumu tozu
150 g koyun hindistan cevizi sütü
150 g soğan
5 g tuz
20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu
2 g çemen otu tohumu

Hazırlanışı

500 gr karidesi tuz ve acı biber tozu ile marine edin.

150 gr soğanı, 20 gr zencefil ve sarımsak ezmesini, 45 gr hindistan cevizi yağında bhuna tekniği ile kavurun.

3 gr hardal tohumunu, 2 gr çemen otu tohumunu, 5 gr defne yaprağını ekleyip 30 saniye kavurun.

Prawn Mappas

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!