Nga Thongba

Name: Nga Thongba
Total time: 50 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g Acqua; 100 g cipolla; 20 g coriandolo; 5 g curcuma in polvere; 30 g Maroi Nakuppi; 20 g ngari; 50 g olio di senape; 40 g Pasta di zenzero e aglio; 200 g patata; 15 g peperoncino; 5 g peperoncino in polvere; 500 g Pesce Rohu; 150 g Pomodoro; 8 g sale

⏱️ 50 dk 🔥 322 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g Acqua
100 g cipolla
20 g coriandolo
5 g curcuma in polvere
30 g Maroi Nakuppi
20 g ngari
50 g olio di senape
40 g Pasta di zenzero e aglio
200 g patata
15 g peperoncino
5 g peperoncino in polvere
500 g Pesce Rohu
150 g Pomodoro
8 g sale

Hazırlanışı

Strofinare 500 g di pesce Rohu con un pizzico di sale e curcuma, quindi friggerlo in 25 g di olio di senape fino a doratura.

Scaldare i restanti 25 g di olio di senape e soffriggere 100 g di cipolla tritata finemente fino a renderla dorata.

Aggiungere 40 g di pasta di zenzero e aglio, 150 g di pomodoro e 5 g di peperoncino in polvere, cuocendo finché l'olio non si separa.

Nga Thongba

Malzemeler

Hazırlanışı

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