Genovesi ericine

Malzemeler

• Malzemeler
• 170 g Butter
• 50 g ei
• 108 g Eigelb
• 40 g Maisstärke
• 340 g Mehl
• 500 g Milch
• 30 g Puderzucker
• 2 g salz
• 8 g Zitronenschale
• 250 g zucker