Meng 200 g zout, 15 g zwarte peper, 20 g knoflook, 10 g laurierblad en 30 g tijm.
Wrijf 8 eendenbouten volledig in met het zoutmengsel.
Leg de eendenbouten in een schaal, dek af en laat 24 uur marineren in de koelkast.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası