Mescolare 200g di sale, 15g di pepe nero, 20g di aglio tritato, 10g di alloro e 30g di timo secco.
Massaggiare uniformemente le 8 cosce d'anatra con il mix di sale e aromi.
Coprire le cosce d'anatra e lasciarle marinare in frigorifero per almeno 12 ore.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası