Nimona

Name: Nimona
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g Acqua; 20 g aglio; 1 g Assafetida; 20 g coriandolo; 10 g coriandolo in polvere; 5 g curcuma in polvere; 5 g Garam Masala; 40 g Ghee; 200 g patate; 10 g peperoncino; 500 g piselli; 8 g sale; 5 g semi di cumino; 20 g zenzero

⏱️ 55 dk 🔥 259 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g Acqua
20 g aglio
1 g Assafetida
20 g coriandolo
10 g coriandolo in polvere
5 g curcuma in polvere
5 g Garam Masala
40 g Ghee
200 g patate
10 g peperoncino
500 g piselli
8 g sale
5 g semi di cumino
20 g zenzero

Hazırlanışı

Scaldare 40 g di ghee in una pentola a fuoco medio.

Aggiungere 5 g di semi di cumino, 1 g di assafetida e soffriggere per 30 secondi.

Aggiungere 20 g di zenzero tritato, 20 g di aglio tritato e 10 g di peperoncino tritato, soffriggere per 1 minuto.

Nimona

Malzemeler

Hazırlanışı

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