Crispy Japanese-style chicken burgers

Name: Crispy Japanese-style chicken burgers
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g amido di mais; 600 g cosce di pollo tagliate a strisce; 2 demet lattuga romana; 100 g maionese; 1 yemek kaşığı mirin; 500 ml olio di girasole per friggere; 20 g pezzo di zenzero delle dimensioni di un pollice; 4 piccolo panino morbido per hamburger; 1 yemek kaşığı Salsa di soia; 3 g spicchio d'aglio

⏱️ 40 dk 🔥 1662 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g amido di mais
600 g cosce di pollo tagliate a strisce
2 demet lattuga romana
100 g maionese
1 yemek kaşığı mirin
500 ml olio di girasole per friggere
20 g pezzo di zenzero delle dimensioni di un pollice
4 piccolo panino morbido per hamburger
1 yemek kaşığı Salsa di soia
3 g spicchio d'aglio

Hazırlanışı

Mescolare 18 g di salsa di soia, 16 g di mirin e 3 g di aglio tritato.

Marinare 800 g di cosce di pollo tagliate a strisce nella miscela per 15 minuti.

Scolare il pollo e ricoprirlo uniformemente con 100 g di amido di mais.

Crispy Japanese-style chicken burgers

Malzemeler

Hazırlanışı

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