Corrigan's Minestrone

Name: Corrigan's Minestrone
Total time: 60 min
Yield: 12 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g carrots; 300 g celery; 3 yemek kaşığı chopped fresh basil; 2 yemek kaşığı fresh oregano; 3 diş garlic; 800 g kidney beans; 2 yemek kaşığı Olive Oil; 600 g potatoes; 1 yemek kaşığı salt; 300 g sweet onion; 1 yemek kaşığı tomato paste; 2 bardak uncooked elbow macaroni; 1 ml vegetable broth; 1.5 ml water

⏱️ 60 dk 🔥 506 kcal 🍽️ 12 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g carrots
300 g celery
3 yemek kaşığı chopped fresh basil
2 yemek kaşığı fresh oregano
3 diş garlic
800 g kidney beans
2 yemek kaşığı Olive Oil
600 g potatoes
1 yemek kaşığı salt
300 g sweet onion
1 yemek kaşığı tomato paste
2 bardak uncooked elbow macaroni
1 ml vegetable broth
1.5 ml water

Hazırlanışı

Dice carrots, celery, and sweet onion finely. Mince garlic.

Heat olive oil in a large pot over low heat. Add diced onion, carrot, and celery; cook until soft and translucent, about 8 minutes.

Stir in minced garlic and tomato paste; cook for 1 minute until fragrant.

Corrigan's Minestrone

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!