Yeongyang Dolsotbap

Name: Yeongyang Dolsotbap
Total time: 45 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g chiliflocken; 30 g Ginkgonüsse; 10 g Ginseng; 20 g jujube; 30 g karotte; 5 g Knoblauch; 150 g Kurzkorn-Weißreis; 50 g Maronen; 10 g Perilla-Samen; 20 g Reis; 3 g salz; 15 g Sesamöl; 40 g Shiitake-Pilze; 40 g Sojasauce; 50 g Süßer Klebreis; 400 g Wasser; 15 g Wasser; 5 g zucker; 15 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 737 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g chiliflocken
30 g Ginkgonüsse
10 g Ginseng
20 g jujube
30 g karotte
5 g Knoblauch
150 g Kurzkorn-Weißreis
50 g Maronen
10 g Perilla-Samen
20 g Reis
3 g salz
15 g Sesamöl
40 g Shiitake-Pilze
40 g Sojasauce
50 g Süßer Klebreis
400 g Wasser
15 g Wasser
5 g zucker
15 g Zwiebel

Hazırlanışı

Spülen Sie den Kurzkorn-Weißreis, den süßen Klebreis und den Reis gründlich ab.

Geben Sie den gespülten Reis mit 400 g Wasser in einen Topf und lassen Sie ihn 30 Minuten einweichen.

Schneiden Sie die Maronen, Shiitake-Pilze, Karotten, Ginseng, Jujuben und Ginkgonüsse in mundgerechte Stücke.

Yeongyang Dolsotbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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