Fujinomiya tarzının imzası olan sardalya tozu ve gevrek lahana dokusuyla zenginleştirilmiş, otantik bir Japon sokak lezzeti. Domuz karnının yoğun aroması, özel yakisoba sosuyla birleşerek tam bir denge sağlar.
Yakisoba yaparken erişteyi yüksek ateşte kısa sürede çevirerek o karakteristik hafif yanık aromasını yakalamak işin sırrıdır. Domuz karnını ince dilimleyip yağını tamamen salana kadar pişirirsen, sosun o derin umami tadını etle mükemmel bir şekilde bütünleştirebilirsin.
Malzemeler
- 5 g Aonori
- 20 g Beni Shoga (Ingemaakte rode gember)
- 200 g kool
- 15 g plantaardige olie
- 10 g sardinepoeder
- 100 g Sojagroenten
- 50 g ui
- 150 g Varkensbuik
- 400 g Yakisoba noedels
- 80 g Yakisoba saus
Hazırlanışı
1Snijd 150 g varkensbuik in dunne plakjes.
2Snijd 200 g kool en 50 g ui grof.
3Verhit 15 g plantaardige olie in een pan en bak de varkensbuik goudbruin.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç