Fujinomiya tarzının imzası olan sardalya tozu ve gevrek lahana dokusuyla zenginleştirilmiş, otantik bir Japon sokak lezzeti. Domuz karnının yoğun aroması, özel yakisoba sosuyla birleşerek tam bir denge sağlar.
Yakisoba yaparken erişteyi yüksek ateşte kısa sürede çevirerek o karakteristik hafif yanık aromasını yakalamak işin sırrıdır. Domuz karnını ince dilimleyip yağını tamamen salana kadar pişirirsen, sosun o derin umami tadını etle mükemmel bir şekilde bütünleştirebilirsin.
Malzemeler
- 5 g Aonori
- 20 g Beni Shoga (Zenzero rosso sottaceto)
- 200 g cavolo
- 50 g cipolla
- 100 g Germogli di soia
- 400 g Noodles yakisoba
- 15 g olio vegetale
- 150 g Pancetta di maiale
- 10 g polvere di sardine
- 80 g Salsa Yakisoba
Hazırlanışı
1Tagliare 150 g di pancetta di maiale a listarelle sottili.
2Affettare finemente 50 g di cipolla e 200 g di cavolo.
3Scaldare 15 g di olio vegetale in una padella e soffriggere la pancetta fino a doratura.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
