Kalakand

Sütü bir tencerede orta ateşte kaynatın ve ardından kısık ateşte yaklaşık 1 litre kalana kadar yaklaşık 45 dakika kadar azaltın.

Rendelenmiş paneeri azaltılmış süte ekleyin ve karıştırarak 5-7 dakika pişirin.

Şekeri ekleyin ve şeker eriyene ve karışım koyulaşana kadar yaklaşık 10-15 dakika daha pişirin.