Bir tencerede 450 g su ve 8 g kanten tozunu karıştırın.
Karışımı orta ateşte kaynatın, kanten tozu tamamen çözülene kadar sürekli karıştırın.
Ateşi kısın ve 320 g koshi an, 120 g şeker ve 1 g tuzu ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası