Hunan style stir-fried lamb with chilies

Name: Hunan style stir-fried lamb with chilies
Total time: 30 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g biber; 10 g biber; 60 g bitkisel yağ; 20 g Doubanjiang; 2 g karabiber; 300 g kuzu budu; 10 g nişasta; 15 g sarımsak; 40 g Shaoxing şarabı; 10 g Soya sosu; 30 g soya sosu; 5 g susam yağı; 50 g tavuk suyu; 30 g taze soğan; 20 g zencefil; 10 g çinkiang sirkesi; 5 g şeker

⏱️ 30 dk 🔥 472 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g biber
10 g biber
60 g bitkisel yağ
20 g Doubanjiang
2 g karabiber
300 g kuzu budu
10 g nişasta
15 g sarımsak
40 g Shaoxing şarabı
10 g Soya sosu
30 g soya sosu
5 g susam yağı
50 g tavuk suyu
30 g taze soğan
20 g zencefil
10 g çinkiang sirkesi
5 g şeker

Hazırlanışı

Kuzu budunu ince dilimler halinde kesin ve nişasta, Shaoxing şarabı ve 10 gr soya sosu ile marine edin.

Biberleri, taze soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın.

Bir kapta 50 gr tavuk suyu, 10 gr Çin sirkesi, 5 gr şeker, 10 gr nişasta ve 30 gr soya sosunu karıştırarak sosu hazırlayın.

Hunan style stir-fried lamb with chilies

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!