Sweet Potato and Brussels Sprout Okonomiyaki

Name: Sweet Potato and Brussels Sprout Okonomiyaki
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 6 yemek kaşığı bitkisel yağ; 3 ounce Brüksel lahanası; 2 adet orta boy tatlı patates; 100 g Sriracha, Kewpie mayonez, bonito gevreği ve furikake; 200 g Taze soğan; 1 tutam tuz; 0.3333333333333333 bardak Un; 1 yumurta

🔥 233 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
6 yemek kaşığı bitkisel yağ
3 ounce Brüksel lahanası
2 adet orta boy tatlı patates
100 g Sriracha, Kewpie mayonez, bonito gevreği ve furikake
200 g Taze soğan
1 tutam tuz
0.3333333333333333 bardak Un
1 yumurta

Hazırlanışı

Rendelenmiş 170 gr tatlı patates, 30 gr doğranmış taze soğan ve 85 gr ince kıyılmış Brüksel lahanasını karıştırın.

Karışıma 35 gr un ve 50 gr yumurta ekleyip iyice harmanlayın.

Orta ateşte ısıtılmış tavaya 1 yemek kaşığı (yaklaşık 15 gr) bitkisel yağ ekleyin.

Sweet Potato and Brussels Sprout Okonomiyaki

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!