Gong Bao Shrimp

Name: Gong Bao Shrimp
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceto di Chinkiang; 60 g Acqua; 20 g aglio; 20 g amido di mais; 80 g arachidi; 30 g cipollotti; 500 g gamberetti; 50 g olio vegetale; 3 g Pepe di Sichuan; 2 g pepe nero; 10 g peperoncini; 35 g salsa di soia; 5 g Salsa di soia scura; 30 g Vino Shaoxing; 15 g zenzero; 15 g zucchero

⏱️ 30 dk 🔥 419 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceto di Chinkiang
60 g Acqua
20 g aglio
20 g amido di mais
80 g arachidi
30 g cipollotti
500 g gamberetti
50 g olio vegetale
3 g Pepe di Sichuan
2 g pepe nero
10 g peperoncini
35 g salsa di soia
5 g Salsa di soia scura
30 g Vino Shaoxing
15 g zenzero
15 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 35 g di salsa di soia, 20 g di aceto di Chinkiang, 30 g di Vino Shaoxing, 15 g di zucchero e 60 g di acqua per creare la salsa.

Mescolare 500 g di gamberetti con 10 g di amido di mais, 5 g di salsa di soia scura e 15 g di Vino Shaoxing.

Scaldare 30 g di olio vegetale in un wok a fuoco medio-alto.

Gong Bao Shrimp

Malzemeler

Hazırlanışı

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