Gong Bao Shrimp

Name: Gong Bao Shrimp
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Chilischoten; 20 g Chinkiang-Essig; 5 g Dunkle Sojasauce; 80 g Erdnüsse; 30 g Frühlingszwiebeln; 500 g garnele; 15 g ingwer; 20 g Knoblauch; 20 g Maisstärke; 50 g Pflanzenöl; 2 g schwarzer Pfeffer; 30 g Shaoxing Wein; 35 g Sojasauce; 3 g Szechuanpfeffer; 60 g Wasser; 15 g zucker

⏱️ 30 dk 🔥 419 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Chilischoten
20 g Chinkiang-Essig
5 g Dunkle Sojasauce
80 g Erdnüsse
30 g Frühlingszwiebeln
500 g garnele
15 g ingwer
20 g Knoblauch
20 g Maisstärke
50 g Pflanzenöl
2 g schwarzer Pfeffer
30 g Shaoxing Wein
35 g Sojasauce
3 g Szechuanpfeffer
60 g Wasser
15 g zucker

Hazırlanışı

Garnelen waschen, trocknen und mit 15 g Shaoxing Wein und 10 g Maisstärke marinieren.

Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Chilischoten hacken.

Sojasauce, Chinkiang-Essig, 10 g Zucker, 60 g Wasser und 10 g Maisstärke zu einer Sauce verrühren.

Gong Bao Shrimp

Malzemeler

Hazırlanışı

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