Karıştırın 300 gr un, 3 gr maya, 3 gr tuz ve 150 gr suyu hamur yapın.
Hamuru 1 saat dinlendirin, sonra 10 eşit parçaya bölün.
Karıştırın 400 gr domuz eti, 15 gr taze soğan, 20 gr zencefil, 5 gr soya sosu, 10 gr susam yağı, 15 gr Shaoxing şarabı ve 5 gr şekeri.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
