Asar la calabaza cacahuete hasta que esté tierna y luego hacerla puré.
Mezclar el puré de calabaza, el queso mascarpone, 100 g de Parmigiano-Reggiano, los huevos, la sal y la pimienta negra.
Incorporar gradualmente 106 g de harina hasta formar una masa suave y manejable.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası