Name: Callebaut-Cabernet Sauvignon Beef Bourguignon
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.25 bardak allzweckmehl; 375 ml Flasche (375 ml) Glenora Cabernet Sauvignon; 1 çay kaşığı frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 yemek kaşığı frischer Thymian; 0.5 pound geviertelte Pilze; 1 große gelbe Zwiebel, mittelgroß gewürfelt; 2 diş Knoblauch, gehackt; 1 ml Rinderbrühe; 1 çay kaşığı salz; 0.25 bardak Tomatenmark; 0.5 bardak ungesalzene Butter; 0.5 bardak ungesüßtes Kakaopulver; 3 pound Wahl-Oberschale, gewürfelt

Malzemeler

Malzemeler
0.25 bardak allzweckmehl
375 ml Flasche (375 ml) Glenora Cabernet Sauvignon
1 çay kaşığı frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
2 yemek kaşığı frischer Thymian
0.5 pound geviertelte Pilze
1 große gelbe Zwiebel, mittelgroß gewürfelt
2 diş Knoblauch, gehackt
1 ml Rinderbrühe
1 çay kaşığı salz
0.25 bardak Tomatenmark
0.5 bardak ungesalzene Butter
0.5 bardak ungesüßtes Kakaopulver
3 pound Wahl-Oberschale, gewürfelt

Hazırlanışı

Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.

Das Rindfleisch in 45 g Butter bei starker Hitze anbraten.

Das Rindfleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

Callebaut-Cabernet Sauvignon Beef Bourguignon

Malzemeler

Hazırlanışı

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