Wuxi Spare Ribs in Sweet Sauce

Name: Wuxi Spare Ribs in Sweet Sauce
Total time: 110 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 20 g Chinkiang azijn; 30 g Donkere sojasaus; 30 g gember; 100 g kristalsuiker; 20 g plantaardige olie; 100 g Shaoxing wijn; 50 g sojasaus; 2 g Steranijs; 1000 g Varkensribbetjes; 800 g Water

⏱️ 110 dk 🔥 742 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
20 g Chinkiang azijn
30 g Donkere sojasaus
30 g gember
100 g kristalsuiker
20 g plantaardige olie
100 g Shaoxing wijn
50 g sojasaus
2 g Steranijs
1000 g Varkensribbetjes
800 g Water

Hazırlanışı

Verhit 20 g plantaardige olie in een wok en fruit de gember en bosui 15 seconden tot ze geurig zijn.

Voeg de 1000 g varkensribbetjes toe en schroei ze rondom bruin op hoog vuur.

Blus het vlees af met 100 g Shaoxing wijn en laat de alcohol kort verdampen.

Wuxi Spare Ribs in Sweet Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!