Wuxi Spare Ribs in Sweet Sauce

Name: Wuxi Spare Ribs in Sweet Sauce
Total time: 110 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceite vegetal; 800 g Agua; 2 g Anís estrellado; 100 g azúcar de roca; 30 g cebolleta; 1000 g Costillas de cerdo; 30 g jengibre; 50 g salsa de soja; 30 g Salsa de soja oscura; 20 g vinagre de Chinkiang; 100 g Vino Shaoxing

⏱️ 110 dk 🔥 742 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceite vegetal
800 g Agua
2 g Anís estrellado
100 g azúcar de roca
30 g cebolleta
1000 g Costillas de cerdo
30 g jengibre
50 g salsa de soja
30 g Salsa de soja oscura
20 g vinagre de Chinkiang
100 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Blanquee los 1000 g de costillas de cerdo en agua hirviendo durante 5 minutos, escúrralas y reserve.

Caliente 20 g de aceite vegetal y sofría los 30 g de jengibre y los 30 g de cebolleta durante 15 segundos hasta que estén fragantes.

Añada las costillas a la sartén y dórelas ligeramente junto con los aromáticos.

Wuxi Spare Ribs in Sweet Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!