Ancho ve Guajillo biberlerinin çekirdeklerini ve damarlarını temizleyerek hazırlayın.
Biberleri, sarımsağı ve soğanı bir tavada hafifçe közleyerek tatemar işlemini gerçekleştirin.
Közlenmiş malzemeleri portakal suyu, limon suyu, kimyon, kekik, tuz ve zeytinyağı ile pürüzsüz olana kadar blenderdan geçirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası