Honey Garlic Chicken (K-Chinese)

Name: Honey Garlic Chicken (K-Chinese)
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aceto di riso; 70 g Acqua; 40 g aglio; 10 g amido di mais; 20 g cipolla; 50 g Farina; 100 g fecola di patate; 900 g Fusi di pollo; 15 g Gochujang; 80 g miele; 20 g mirin; 10 g olio di sesamo; 1000 g olio vegetale; 2 g pepe nero; 70 g salsa di soia; 5 g semi di sesamo; 5 g zenzero

⏱️ 65 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aceto di riso
70 g Acqua
40 g aglio
10 g amido di mais
20 g cipolla
50 g Farina
100 g fecola di patate
900 g Fusi di pollo
15 g Gochujang
80 g miele
20 g mirin
10 g olio di sesamo
1000 g olio vegetale
2 g pepe nero
70 g salsa di soia
5 g semi di sesamo
5 g zenzero

Hazırlanışı

Mescolare 900 g di fusi di pollo con 10 g di amido di mais e 10 g di fecola di patate.

Friggere i fusi di pollo in 1000 g di olio vegetale a 170°C per 8-10 minuti, fino a doratura.

Scolare i fusi di pollo fritti e metterli da parte.

Honey Garlic Chicken (K-Chinese)

Malzemeler

Hazırlanışı

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