Hazırlanışı
1Derrite 82 g de mantequilla en la olla de cocción lenta a fuego medio-alto.
2Añade 600 g de cebollas amarillas en rodajas y 13 g de azúcar blanco. Cocina lentamente durante 8-10 horas, hasta que estén doradas.
3Incorpora 2000 g de ajo picado, 1 g de tomillo seco y 1 g de laurel. Cocina lentamente durante 1 hora más.