Hazırlanışı
1Soffriggere pancetta in 28 g Olivenöl in einem großen Topf, bis sie knusprig ist.
2Geben Sie 150 g Zwiebel, 2 g Karotten und 2 g Sellerie hinzu und dünsten Sie sie 10 Minuten lang.
3Fügen Sie 4 Knoblauchzehen, 3 g Oregano, 3 g Chiliflocken und 10 g Lorbeerblatt hinzu und kochen Sie 1 Minute lang.