Fujian Oyster Fried Vermicelli

Name: Fujian Oyster Fried Vermicelli
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g bosui; 80 g Chinese selderij; 10 g Donkere sojasaus; 120 g Eieren; 15 g garnalen; 15 g gember; 200 g kippenbouillon; 20 g knoflook; 300 g oesters; 40 g Oestersaus; 50 g pindaolie; 200 g Rijstvermicelli; 5 g sesamolie; 20 g Shaoxing wijn; 20 g shiitake paddenstoelen; 100 g Sojagroenten; 30 g sojasaus; 100 g Varkensbuik; 2 g zwarte peper

⏱️ 50 dk 🔥 606 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g bosui
80 g Chinese selderij
10 g Donkere sojasaus
120 g Eieren
15 g garnalen
15 g gember
200 g kippenbouillon
20 g knoflook
300 g oesters
40 g Oestersaus
50 g pindaolie
200 g Rijstvermicelli
5 g sesamolie
20 g Shaoxing wijn
20 g shiitake paddenstoelen
100 g Sojagroenten
30 g sojasaus
100 g Varkensbuik
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de varkensbuik in dunne plakjes en marineer met 10g sojasaus, 20g Shaoxing wijn en 5g sesamolie.

Week de rijstvermicelli in warm water tot zacht, giet af en spoel koud.

Verhit 25g pindaolie in een wok. Bak de gemarineerde varkensbuik tot goudbruin en krokant. Haal uit de pan.

Fujian Oyster Fried Vermicelli

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!