Hazırlanışı
1Marinar las ostras con 10 g de salsa de soja, 20 g de vino Shaoxing y 5 g de jengibre.
2Cortar la panceta de cerdo en dados y sofreír hasta que esté dorada.
3Añadir ajo, jengibre y cebolleta a la panceta, y sofreír hasta que estén fragantes.