Jingisukan

Name: Jingisukan
Total time: 70 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 80 g apfel; 20 g ingwer; 100 g karotte; 20 g Knoblauch; 300 g kohl; 100 g Koikuchi Sojasauce; 600 g Lammerschulter; 50 g mirin; 150 g Paprika; 10 g Pflanzenöl; 50 g Sake; 5 g Sesamsamen; 10 g Sesamöl; 100 g Shiitake-Pilze; 15 g zucker; 50 g Zwiebel; 200 g Zwiebel

⏱️ 70 dk 🔥 728 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
80 g apfel
20 g ingwer
100 g karotte
20 g Knoblauch
300 g kohl
100 g Koikuchi Sojasauce
600 g Lammerschulter
50 g mirin
150 g Paprika
10 g Pflanzenöl
50 g Sake
5 g Sesamsamen
10 g Sesamöl
100 g Shiitake-Pilze
15 g zucker
50 g Zwiebel
200 g Zwiebel

Hazırlanışı

Reibe 80g Apfel, 20g Ingwer und 20g Knoblauch fein.

Hacke 50g Zwiebel sehr fein und vermische sie mit den geriebenen Zutaten.

Füge 100g Koikuchi Sojasauce, 50g Mirin, 50g Sake, 10g Sesamöl und 15g Zucker hinzu und verrühre alles gut.

Jingisukan

Malzemeler

Hazırlanışı

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