Hazırlanışı
1Erhitzen Sie 60 g Olivenöl in einem Topf und dünsten Sie 200 g gewürfelte Schalotten sowie 30 g gehackten Knoblauch glasig an.
2Geben Sie 400 g gewürfelte Tomaten, 200 g Paprika und 2 g Paprikapulver hinzu und lassen Sie alles kurz mitschmoren.
3Fügen Sie 800 g grob gewürfelte Kartoffeln und 750 g Fischfond hinzu und lassen Sie den Eintopf bei mittlerer Hitze köcheln.