Croziflette

Name: Croziflette
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g ajo; 150 g cebolla; 300 g Crozets; 200 g crème fraîche; 20 g mantequilla sin sal; 2 g pimienta negra recién molida; 400 g Queso Reblochon; 5 g sal fina; 200 g tocino ahumado; 100 g Vino blanco seco

⏱️ 45 dk 🔥 1063 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g ajo
150 g cebolla
300 g Crozets
200 g crème fraîche
20 g mantequilla sin sal
2 g pimienta negra recién molida
400 g Queso Reblochon
5 g sal fina
200 g tocino ahumado
100 g Vino blanco seco

Hazırlanışı

Cocine 300 g de crozets en agua hirviendo con sal durante 15 minutos hasta que estén al dente.

Dore 200 g de tocino ahumado en una sartén grande hasta que esté crujiente y reserve.

Sofría 150 g de cebolla picada y 10 g de ajo en la misma sartén hasta que la cebolla esté transparente.

Croziflette

Malzemeler

Hazırlanışı

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