Roast Chicken with Skillet Stuffing

Name: Roast Chicken with Skillet Stuffing
Total time: 125 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 çay kaşığı aglio tritato; 0.25 bardak burro; 3 cipolla grande, affettata; 2 yemek kaşığı Olio d'oliva; 0.5 dilim pane francese a fette; 0.5 çay kaşığı Peperoncino Tritato; 1 adet Pollo Intero; 1 g porro; 0.25 bardak prezzemolo fresco a foglia piatta tritato; 15 g sale e pepe nero macinato; 2 çay kaşığı scorza di limone; 2 bardak sedano affettato; 0.25 bardak Succo di limone fresco; 0.5 çay kaşığı timo secco

⏱️ 125 dk 🔥 562 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 çay kaşığı aglio tritato
0.25 bardak burro
3 cipolla grande, affettata
2 yemek kaşığı Olio d'oliva
0.5 dilim pane francese a fette
0.5 çay kaşığı Peperoncino Tritato
1 adet Pollo Intero
1 g porro
0.25 bardak prezzemolo fresco a foglia piatta tritato
15 g sale e pepe nero macinato
2 çay kaşığı scorza di limone
2 bardak sedano affettato
0.25 bardak Succo di limone fresco
0.5 çay kaşığı timo secco

Hazırlanışı

Preriscaldare il forno a 200°C (400°F).

Massaggiare il pollo intero da 1500 g con 28 g di olio d'oliva, sale e pepe.

Farcire la cavità del pollo con 52 g di succo di limone, 5 g di aglio tritato e 3 g di timo secco.

Roast Chicken with Skillet Stuffing

Malzemeler

Hazırlanışı

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