Yakiniku

Name: Yakiniku
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Daikon turp; 600 g dana kaburga; 150 g dolmalık biber; 100 g elma; 400 g Japon kısa taneli pirinç; 100 g Koikuchi soya sosu; 50 g mirin; 200 g patlıcan; 50 g Sake; 20 g sarımsak; 100 g shiitake mantarı; 200 g soğan; 5 g susam; 15 g susam yağı; 30 g taze soğan; 20 g zencefil; 10 g şeker

⏱️ 40 dk 🔥 1087 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Daikon turp
600 g dana kaburga
150 g dolmalık biber
100 g elma
400 g Japon kısa taneli pirinç
100 g Koikuchi soya sosu
50 g mirin
200 g patlıcan
50 g Sake
20 g sarımsak
100 g shiitake mantarı
200 g soğan
5 g susam
15 g susam yağı
30 g taze soğan
20 g zencefil
10 g şeker

Hazırlanışı

Dana kaburgayı 1 cm kalınlığında dilimleyin.

Elma, zencefil, sarımsak ve soğanı rendeleyin.

Rendelenmiş malzemeleri soya sosu, mirin, sake, susam yağı ve şeker ile karıştırarak marinasyon sosunu hazırlayın.

Yakiniku

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!