Godeulppaegi Kimchi

Name: Godeulppaegi Kimchi
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Chili; 50 g Fischsauce; 60 g Gochugaru; 1000 g Godeulppaegi; 15 g ingwer; 20 g klebreis mehl; 40 g Knoblauch; 50 g salz; 150 g Wasser; 20 g zucker; 50 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 105 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Chili
50 g Fischsauce
60 g Gochugaru
1000 g Godeulppaegi
15 g ingwer
20 g klebreis mehl
40 g Knoblauch
50 g salz
150 g Wasser
20 g zucker
50 g Zwiebel

Hazırlanışı

Waschen Sie 1000 g Godeulppaegi und lassen Sie sie abtropfen.

Mischen Sie 50 g Salz mit 1000 g Godeulppaegi und lassen Sie es 30 Minuten ziehen.

Spülen Sie das Godeulppaegi ab und lassen Sie es gut abtropfen.

Godeulppaegi Kimchi

Malzemeler

Hazırlanışı

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