Japanese Chicken Gratin

Name: Japanese Chicken Gratin
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g Butter; 100 g dashi brühe; 300 g Hähnchenschenkel; 300 g Japanischer Rundkornreis; 10 g Koikuchi Sojasauce; 100 g Käse; 20 g Mehl; 400 g Milch; 30 g Panko-Semmelbrösel; 5 g Petersilie; 15 g Sake; 3 g salz; 1 g schwarzer Pfeffer; 100 g Shiitake-Pilze; 150 g Zwiebel

⏱️ 45 dk 🔥 777 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g Butter
100 g dashi brühe
300 g Hähnchenschenkel
300 g Japanischer Rundkornreis
10 g Koikuchi Sojasauce
100 g Käse
20 g Mehl
400 g Milch
30 g Panko-Semmelbrösel
5 g Petersilie
15 g Sake
3 g salz
1 g schwarzer Pfeffer
100 g Shiitake-Pilze
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 300 g japanischen Rundkornreis nach Packungsanleitung.

Schneiden Sie 300 g Hähnchenschenkel und 100 g Shiitake-Pilze in mundgerechte Stücke.

Braten Sie das Hähnchen und die Pilze mit 150 g Zwiebeln in 40 g Butter an.

Japanese Chicken Gratin

Malzemeler

Hazırlanışı

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