Tamagoyaki (Japanese Rolled Omelette)

Name: Tamagoyaki (Japanese Rolled Omelette)
Total time: 15 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 adet Eier; 1 çay kaşığı mirin; 0.5 yemek kaşığı Pflanzenöl; 0.5 çay kaşığı Sojasauce; 4 yemek kaşığı zubereitete Dashi-Brühe; 1 yemek kaşığı zucker

⏱️ 15 dk 🔥 214 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
4 adet Eier
1 çay kaşığı mirin
0.5 yemek kaşığı Pflanzenöl
0.5 çay kaşığı Sojasauce
4 yemek kaşığı zubereitete Dashi-Brühe
1 yemek kaşığı zucker

Hazırlanışı

Verquirlen Sie 200 g Eier mit 13 g Zucker, 5 g Mirin, 60 g Dashi und 3 g Sojasauce.

Erhitzen Sie 7 g Pflanzenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze.

Gießen Sie ein Viertel der Eiermischung in die heiße Pfanne und verteilen Sie sie dünn.

Tamagoyaki (Japanese Rolled Omelette)

Malzemeler

Hazırlanışı

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