Meng 300 g surimi, 3 g zout, 30 g eiwit, 15 g mirin, 20 g aardappelzetmeel, 15 g sake, 10 g suiker en 20 g water.
Kneed het mengsel tot een gladde pasta.
Vorm de pasta rond metalen spiesjes of stokjes.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
