Gomoku hijiki

Name: Gomoku hijiki
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 20 g alga hijiki; 10 g azúcar; 300 g caldo dashi; 10 g champiñones shiitake; 150 g Konjac; 20 g mirin; 20 g Sake; 30 g Salsa de soja Koikuchi; 50 g Tofu Frito; 100 g zanahoria

⏱️ 50 dk 🔥 117 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
20 g alga hijiki
10 g azúcar
300 g caldo dashi
10 g champiñones shiitake
150 g Konjac
20 g mirin
20 g Sake
30 g Salsa de soja Koikuchi
50 g Tofu Frito
100 g zanahoria

Hazırlanışı

Remoja 20 g de alga hijiki en agua fría durante 10 minutos, luego escúrrela.

Corta 10 g de champiñones shiitake, 50 g de Tofu Frito, 100 g de zanahoria y 150 g de Konjac en trozos pequeños.

En una olla, combina 300 g de caldo dashi, 20 g de mirin, 20 g de Sake, 10 g de azúcar y 30 g de Salsa de soja Koikuchi.

Gomoku hijiki

Malzemeler

Hazırlanışı

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