Gomoku hijiki

Name: Gomoku hijiki
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g dashi suyu; 100 g havuç; 20 g hijiki yosunu; 50 g Kızarmış Tofu; 30 g Koikuchi soya sosu; 150 g Konnyaku; 20 g mirin; 20 g Sake; 10 g shiitake mantarı; 5 g susam yağı; 10 g şeker

⏱️ 50 dk 🔥 117 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g dashi suyu
100 g havuç
20 g hijiki yosunu
50 g Kızarmış Tofu
30 g Koikuchi soya sosu
150 g Konnyaku
20 g mirin
20 g Sake
10 g shiitake mantarı
5 g susam yağı
10 g şeker

Hazırlanışı

Hijiki yosunu'yu ılık suda 10 dakika bekletin, sonra süzün.

Konnyaku'yu küp küp doğrayın ve 5 dakika haşlayın.

Havuçları ince jülyen doğrayın, shiitake mantarlarını dilimleyin ve kızarmış tofuyu küp küp kesin.

Gomoku hijiki

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!