Pasta With 15-Minute Meat Sauce

Name: Pasta With 15-Minute Meat Sauce
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 yemek kaşığı burro freddo non salato; 1 carota piccola; 1 cipolla media; 2 yemek kaşığı concentrato di pomodoro; 50 g formaggio parmigiano; 1 gambo di sedano; 450 g Maiale o sostituto vegetariano; 450 g manzo o sostituto vegetariano; 2 yemek kaşığı Olio d'oliva; 1 çay kaşığı origano; 1 pound pasta; 20 g peperone; 2 g sale; 1 g salsa di pomodoro; 2 g spicchio d'aglio; 120 ml Vino

🔥 1142 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 yemek kaşığı burro freddo non salato
1 carota piccola
1 cipolla media
2 yemek kaşığı concentrato di pomodoro
50 g formaggio parmigiano
1 gambo di sedano
450 g Maiale o sostituto vegetariano
450 g manzo o sostituto vegetariano
2 yemek kaşığı Olio d'oliva
1 çay kaşığı origano
1 pound pasta
20 g peperone
2 g sale
1 g salsa di pomodoro
2 g spicchio d'aglio
120 ml Vino

Hazırlanışı

Tritare finemente cipolla, carota e sedano. Riscaldare olio d'oliva in una pentola grande a fuoco medio-basso.

Aggiungere il soffritto tritato e cuocere 3-4 minuti fino a morbido e translucido, senza dorare.

Aggiungere concentrato di pomodoro e cuocere 1 minuto. Versare salsa di pomodoro, origano e sale; mescolare bene.

Pasta With 15-Minute Meat Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

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