Daisen Chicken with Ginger Soy Glaze

Name: Daisen Chicken with Ginger Soy Glaze
Total time: 25 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Daikon Rettich; 20 g Frühlingszwiebel; 250 g Hähnchenschenkel; 10 g ingwer; 30 g Koikuchi Sojasauce; 30 g mirin; 10 g Pflanzenöl; 30 g Sake

⏱️ 25 dk 🔥 305 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Daikon Rettich
20 g Frühlingszwiebel
250 g Hähnchenschenkel
10 g ingwer
30 g Koikuchi Sojasauce
30 g mirin
10 g Pflanzenöl
30 g Sake

Hazırlanışı

Daikon Rettich (100 g) schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, dann abgießen.

Hähnchenschenkel (250 g) trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.

Pflanzenöl (10 g) in einer Pfanne erhitzen und die Hähnchenschenkel darin goldbraun anbraten.

Daisen Chicken with Ginger Soy Glaze

Malzemeler

Hazırlanışı

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