Gangwon-do Gamja Ongsimi Bibimbap

Name: Gangwon-do Gamja Ongsimi Bibimbap
Total time: 75 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 150 g Dana eti; 60 g Gochujang; 100 g havuç; 200 g ıspanak; 100 g kabak; 1 g karabiber; 800 g patates; 10 g perilla yağı; 300 g pirinç; 10 g pirinç sirkesi; 25 g pişirme yağı; 18 g sarımsak; 100 g shiitake mantarı; 15 g soya sosu; 15 g Su; 10 g susam; 30 g susam yağı; 200 g Taze fasulye filizi; 7 g tuz; 2 g Yumurta; 10 g şeker

⏱️ 75 dk 🔥 1654 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
150 g Dana eti
60 g Gochujang
100 g havuç
200 g ıspanak
100 g kabak
1 g karabiber
800 g patates
10 g perilla yağı
300 g pirinç
10 g pirinç sirkesi
25 g pişirme yağı
18 g sarımsak
100 g shiitake mantarı
15 g soya sosu
15 g Su
10 g susam
30 g susam yağı
200 g Taze fasulye filizi
7 g tuz
2 g Yumurta
10 g şeker

Hazırlanışı

Patatesleri rendeleyip suyunu sıkın ve hamur yapın.

Dana etini ince dilimleyin, sarımsak, soya sosu, susam yağı ve şeker ile marine edin.

Ispanakları haşlayıp suyunu sıkın, sarımsak, susam yağı, tuz ve susam ile harmanlayın.

Gangwon-do Gamja Ongsimi Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!